L'expérience Amal

Venez l'estomac vide. Repartez inspiré.

Dînez dans le restaurant qui a tout commencé, retroussez vos manches lors d'un cours de cuisine, ou partagez un café dans un lieu unique en son genre. Où que vous nous rejoigniez, vous goûtez à la mission, et vous aidez une femme à écrire un nouveau chapitre de sa vie.

Une stagiaire d'Amal en tablier orange versant du thé à la menthe marocain au-dessus d'un plateau de pâtisseries
3centres à Marrakech
Comment vivre l'expérience

Peu importe comment vous venez, vous repartez comblé.

Une heure ou tout un après-midi, un café tranquille ou un véritable festin : il y a toujours une place à la table de notre communauté.

Cours de cuisine

Retroussez vos manches lors d'un cours pratique à Targa et repartez avec les recettes, et les histoires, qui se cachent derrière chaque tajine.

Réserver un cours
Deux cheffes d'Amal bras dessus bras dessous dans la cour du riad
La mission derrière le repas

Votre déjeuner fait vivre quelqu'un.

Quand vous mangez chez nous, vous n'êtes pas seulement un convive : vous faites partie du programme. La cuisine où votre commande est préparée est une salle de classe. La femme qui vous accueille apprend un métier que le monde rémunérera. Et l'addition que vous réglez devient sa formation, sa confiance et son premier vrai emploi.

Une vraie formationDes mois de travail concret en cuisine
Un vrai emploi90 % employées après leur formation
100 % réinvestisChaque dirham reversé à la mission
Une communautéUn espace sûr et bienveillant pour grandir
Découvrir notre impact
Un avant-goût de la table

Ce qui vous attend.

Le thé à la menthe versé de haut, des tours de pâtisseries, des plateaux qui remplissent la pièce, et les femmes qui font tout cela.

Préparez votre visite

Trouvez le chemin jusqu'à nous.

Trois centres à travers Marrakech, tous ouverts et prêts à vous accueillir. La réservation est chaleureusement recommandée, surtout pour le déjeuner.

Un tajine marocain au restaurant emblématique de GuelizAdresse phare

Centre Amal Gueliz

Le restaurant qui a tout commencé : une cuisine marocaine au gré du marché, le déjeuner du lundi au samedi.

AdresseAngle rues Allal Ben Ahmed & Ibn Sina, quartier l'hôpital, Gueliz, Marrakech
HorairesDéjeuner lun.–sam., 12:00–15:30 · fermé le dimanche
Réserver une table
Du thé à la menthe versé dans la cuisine-jardin de TargaCuisine-jardin

Centre Amal Targa

Notre cuisine-jardin pour un brunch servi toute la journée, 9:00–15:00, ainsi que des cours de cuisine et des événements & traiteur.

AdresseTarga, Marrakech
HorairesBrunch & cours, tous les jours 9:00–15:00 · dimanche inclus
Réserver un brunch
Un serveur tenant une tasse au Sign Café MarrakechCafé

Sign Café Marrakech

Café, pâtisseries et connexion au-delà des mots, désormais dans deux cafés, tenus par notre communauté sourde.

Nous trouverSign Café · CLC, Marrakech
Sign Café · IFM, Marrakech
Horairesmar.–dim., 9:00–18:00 · fermé le lundi
Passez nous voir
Rejoignez-nous

Quand vous choisissez Amal, elle s'élève avec vous.

Réservez une table, inscrivez-vous à un cours ou faites un don, et transformez un simple repas en véritable mouvement.